Kikkererwten (in tomatensaus)

Met Ekoland kikkererwten haal je de smaak van het Midden-Oosten in huis. Hummus bijvoorbeeld, is een met knoflook, tahin en citroen bereide pasta van kikkererwten, die heel populair is in veel landen rond de Middellandse Zee. En een ander bekend, van oorsprong Libanees gerecht, is falafel; gefrituurde balletjes van gestampte kikkererwten. Daarnaast zijn kikkererwten ook heel geschikt voor stoofschotels, eenpansgerechten en met couscous. Nog lekkerder met bijvoorbeeld wat laurier, knoflook, wakame en kombu.

 

Naast kikkererwten naturel heeft Ekoland ook kikkererwten in tomatensaus in haar assortiment.